北海道内で唯一?!手打ち生パスタを別荘風カフェでつくるたべる体験


稀少で人気が高い道産小麦「ハルユタカ」を使ってつくる手打ちパスタ体験。ジャズをこよなく愛するマスターの軽快で楽しい指導により、カンタンに手打ち麺をつくることができます。

同時進行で、カフェならではのワザをつかったオリジナルティラミスづくりにも挑戦。自家焙煎されたコーヒーを使用する、オトナの味を楽しむティラミスです。お好みのパスタソースも自分で作り、パスタとからめてお皿に盛りつけて完成!モチモチの弾力感ある生パスタをいただきます。

このプログラム、午後3時スタートの夕食にあわせてリニューアルされたもの。満足度の高い「食彩人」プロデュースの企画です。ゆったりと楽しんでもらえるよう、ワインも一緒に味わえるプラン。タクシーを利用した送迎付きなのでいろいろと安心です。

カフェがある当別町まではクルマで約50分。ちょっとした小旅行気分で、達成感いっぱいのおいしい時間。ぜひ、ご利用ください。

【1日1組限定】地粉小麦で生パスタ作り体験とカフェ貸切ディナー

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